Riviera

Iepazīstieties ar mūsu rūpīgi veidotajām ēdienkartēm, kurās iekļauti gan sezonāli īpašie ēdieni, gan mūžīgie favorīti

18b58accaa8e7d9407d5b4ea17f2468c41688358
  • AUSTERES
  • CARPACCIO
  • TARTĀRS
  • AUKSTO UZKODU PLATES
  • SALĀTI UN AUKSTĀS UZKODAS
  • KARSTĀS UZKODAS
  • ZUPAS
  • GAĻAS ĒDIENI
  • ZIVJU ĒDIENI
  • DESERTI

AUSTERES

Nr. 2 (80-120g) Nr. 3 (60-80g) Nr. 4 (60-80g)
AUSTERES
  • KRYSTALE NR. 2 Francija _ _ _ _ 4.85

    Salda, Maiga ar Viegli Saldenu Pēcgaršu

  • PERLE BLANCHE NR. 2 Francija _ _ _ _ 5.45

    Saldena, Svaiga Garša ar Riekstu Pēcgaršu

  • GILLARDEAU NR. 2 un NR. 4 Francija _ _ _ _ 5.45 / 4.25

    Bagātīga, Vienlaikus Saldena un Sāļa Garša
    ar Maigu Augļu Pēcgaršu

  • TSARSKAYA NR. 3 Francija _ _ _ _ 4.85

    Lieliska Sabalansēta, Salda un Nedaudz Sāļa Garša

  • POESIE NR. 2 Francija _ _ _ _ 4.65

    Maiga, Saldena ar Vieglu Jūras Aļģu Pēcgaršu

  • UMAMI NR. 3 Īrija _ _ _ _ 4.85

    Intensīvi Pikanta, Salda, Krēmīga ar
    Jūras Aļģu Pēcgaršu

CARPACCIO

  • GARŠAUGU SĀLĪ CEPTAS BIETES CARPACCIO _ _ _ _ 15.85

    Karamelizēts Kazas Siers, Vīnā Vārīts
    Bumbieris, Ciedru Rieksti, Biešu un
    Spinātu Lapas, Aveņu Balzāmetiķa Mērce

  • LIELLOPA CARPACCIO AR PĪLES FOIE GRAS PATE _ _ _ _ 17.85

    Rukola, Parmigiano Reggiano Siers un
    Trifeļu Eļļas Mērce

  • ASTOŅKĀJA CARPACCIO _ _ _ _ 17.85

    Saulē Kaltētu Tomātu-Mandeļu Pesto, Kaperogas,
    Rukola un Citronu-Čili Mērce

TARTAR

  • LIELLOPA FILEJAS TARTARS _ _ _ _ 15.85

    Bagātināts ar Konjaku un Trifeļu Majo

  • SKOTIJAS LAŠA TARTARS _ _ _ _ 15.85

    Sinepju Mērce un Foreles Ikri

  • DZELTENSPURAS TUŅĶA TARTARS _ _ _ _ 15.85

    Gvakamole un Jūras Zaķa Ikri

  • TRIO TARTARS _ _ _ _ 17.85

    Skotijas Lasis, Dzeltenspuras Tunics, Okeāna Ķemmīte

    *Visi Tartari Tiek Pasniegti ar Kapātiem Zaļumiem, Paipalu Olas un Kraukšķīgu Bageti

AUKSTO UZKODU PLATES

AUKSTO UZKODU PLATES
  • VIDUSJŪRAS REĢIONA SIERI _ _ _ _ 26.85

    Vīģu Maize, Bumbieru-Sinepju Ievārījums, Rieksti, Ogas un Rozmarīna Kraukšķis

  • ANTIPASTI _ _ _ _ 26.85

    Olīvas – Kalamata, Dolce Sicilia, Sieri – Mozzarella, Parmigiano Reggiano, Marinēta Grieķu Feta,
    Gaļas – Prosciutto, Liellopa Tartars, Vitello Tonnato, Grilēti Dārzeņi – Cukini, Paprika, Sparģeļi,
    Saulē Kaltēti Tomāti

UZTAISĪSIM VEĢETĀRU
  • JŪRAS VELŠU PLATE _ _ _ _ 68.85

    Austeres Perle Blanche, Umami, Poesia, Jūras Velšu Ceviche, Blanšētas Tīģergarneles,
    Skotijas Laša un Tunča Tartars

SALĀTI UN AUKSTĀS UZKODAS

SALĀTI UN AUKSTĀS UZKODAS
  • /NEW/ STRACCIATELLA NO APŪLIJAS _ _ _ _ 16.85

    Tomāti Iejaukti ar Balzāmetiķi, Brioche,
    Avokado un Kalamata Olīvu Tapenāde

  • – Sulīgas ceptas Garneles 5 gab. _ _ _7.85

  • TRIFEĻU BURRATA UN IBERICO VĪTINĀTS ŠĶIŅĶIS _ _ _ _ 18.65

    Briošs ar Trifeļu Sviestu, Rukola, Parmezāns,
    Balzāmetiķa un Olīveļļas Mērce

  • VEG VERSIJA _ _ _ _ 16.65
  • VITELLO TONNATO _ _ _ _ 17.65

    Lēni Vārīta Teļa Gaļa ar Tunča-Kaperogu
    Mērci un Svilinātu Tunča Fileju

  • GRILĒTI LIELLOPA MEDALJONI, CUKĪNI UN PAPRIKA _ _ _ _ 18.85

    Rukola, Plūmju un Saulē Kaltēti Tomāti,
    Parmezāns, Ciedru Rieksti un Balzāmetiķa Mērce

  • KĀRTAINIE AVOKADO & MANGO SALĀTI _ _ _ _ 17.85

    Ceptas Tīģergarneles un
    Mango Balzāmetiķa-Čili Mērce

  • GRILĒTA TUNČA SALĀTI _ _ _ _ 17.85
  • JŪRAS VELŠU SALĀTI _ _ _ _ 19.65

    Ceptas Okeāna Ķemmītes, Tīģergarneles, Sālīts
    Lasis ar Foreles Ikriem, Apelsīnu, Greipfrūtu,
    Ananāsu, Gurķi un Čili-Mango Mērci

  • JŪRAS VELŠU UN ZIVJU CEVICHE _ _ _ _ 19.65

    Tīģergarneles, Kalmāri, Garneles, Tunčis, Zandarts,
    Lasis, Pikantā Citrusaugļu Marinādē ar Plūmju
    Tomātiem, Avokado un Mango

  • KARSTI KŪPINĀTS LASIS, AVOKADO UN FORELES IKRI _ _ _ _ 17.85

    Lapu Salāti, Plūmju Tomāti, Miksti Vārīta Ola
    un Sinepju-Olīveļļas Mērce

  • CEPTU VISTAS AKNIŅU SALĀTI AR SALDO GORGONZOLU _ _ _ _ 16.65

    Bumbieris Vīnā, Lapu Salāti,
    Aveņu Balzāmetiķa Mērce

  • ČEZARA SALĀTI

    • Ar Ceptām Sulīgām Tīģergarnelēm _ _ _ 17.65

    • Ar Grilētu Kukurūzas Vistas Fileju _ _ _ 16.65

KARSTĀS UZKODAS

KARSTĀS UZKODAS
  • CEPTI ZAĻIE SPARĢEĻI UN TRIFEĻU BURRATA _ _ _ _ 18.65

    Iberico Liellopa Šķiņķis, Grauzdēti
    Ciedru Rieksti un Brūnināts Sviests

  • VEG VERSIJA _ _ _ _ 16.65
  • ZELTAINI CEPTAS OKEĀNA ĶEMMĪTES _ _ _ _ 17.85

    Karamelizēts Ziedkāpostu Biezenis,
    Zaļie Sparģeļi un Holandes Mērce

  • FRITTO MISTO _ _ _ _ 17.85

    Kraukšķīgi Kalmāriņi, Tīģergarneles,
    Brokolīni, Saulē Kaltētu Tomātu Humuss

  • MAZIE KALMĀRIŅI PILDĪTI AR TĪĢERGARNELĒM _ _ _ _ 18.85

    Saulē Kaltētu Tomātu Humuss,
    Feta Siers un Bazilika Pesto

  • CEPTA PĪLES FOI GRAS AR KARAMELIZĒTIEM AUGĻIEM _ _ _ _ 18.85

    Ābolu Vaniļas Biezenis,
    Meža Ogu Mērce un Briošs Maize

  • TĪĢERGARNEĻU RAVIOLI _ _ _ _ 18.85

    ar Brokoļiem un Garšsaknēm Tīģergarneļu Biska Mērcē

  • KRĒMĪGS SĒŅU RISOTTO _ _ _ _ 18.85

    Baravikas, Šitakes, Shimeji ar Krēmīgu Maskarponi,
    Trifeļu Sviestu un Parmezānu

  • JŪRAS VELŠU RISOTTO _ _ _ _ 19.85

    Tīģergarneles, Okeāna Ķemmīte,
    Kalmāri, Astoņkājis, Gliemenes

    *izvēlieties risotto gatavības pakāpi: Al dente vai Well-done

ZUPAS

ZUPAS
  • /NEW/ AVOKADO GRIEĶU JOGURTA KRĒMZUPA _ _ _ _ 12.85

    ar Mango un Čili Tartar
    – Grenlandes garneles _ _ _ _ 4.95

  • /NEW/ GASPAČO _ _ _ _ 11.85
  • GASPAČO

    – Feta Siers, Olīvu Tapenāde un Bazilika Pesto _ _ _ 3.85
    – Grenlandes Garneles, Olīvu Tapenāde un Bazilika Pesto _ _ _ _ 4.95

  • TĪĢERGARNEĻU BISKS UN OKEĀNA ĶEMMĪTES TARTARS _ _ _ _ 18.85

    Ceptas Tīģergarneles un Jūras Zaķa Ikri

  • BAGĀTĪGA JŪRAS VELŠU UN ZIVJU ZUPA _ _ _ _ 18.85

    Kraukšķīga Zaļumu Sviesta Bagete
    un Pikanta Ķiploku Biezmērce

  • LAUKU VISTAS BULJONZUPA _ _ _ _ 11.65

    Garšsaknes un Paipalu olas

GAĻAS ĒDIENI

GAĻAS ĒDIENI
  • LIELLOPA FILEJAS STEIKS _ _ _ _ 32.85

    Krāsnī Cepti Dārzeņi, Kartupeļu-Trifeļu 
    Sviesta Biezenis un Bordelaise Mērce

  • PIEVIENO STEIKAM _ _ _ _ 7.85

    – Pīles Foi Gras
    – Grilētas Tīģergarneles
    – Ceptas Okeāna Ķemmītes

  • GRILĒTS PREMIUM ANTREKOTS _ _ _ _ 52.50

    Sulīgs Melnā Angus Steiks, Pasniedzam ar Krāsnī
    Ceptiem Dārzeņiem, Kartupeļu- Saceptu Ķiploku
    Biezeni un Bordelaise Mērci

    minimālā porcija 0.300kg, cena par 0.100kg 17.50
  • IBERICO LIELLOPA VAIDZIŅŠ BORDELAISE MĒRCĒ _ _ _ _ 26.85

    Ceptas Sēnes, Garšsaknes un Batāšu Biezenis

  • KUKURŪZAS VISTAS FILEJA CEPTA RIEKSTOS _ _ _ _ 24.75

    Zaļie Sparģeļi, Kartupeļu-Trifeļu
    Sviesta Biezenis un Baraviku Mērce

  • SULĪGA TEĻA FILEJA _ _ _ _ 32.85

    Zaļie Sparģeļi, Batāšu Biezenis,
    Ceptas Sēnes un Holandes Mērce

  • JĒRA KARĒ _ _ _ _ 32.85

    Spināti ar Kvinoju, Fetas Sieru,
    Pastinaka Biezenis un Rozmarīna Mērce

  • PĪLES KRŪTIŅA UN FOIE GRAS _ _ _ _ 30.85

    Karamelizēti Āboli un Vīnogas,
    Pastinaka Biezenis un Ķiršu Mērce

  • RIVIERA ATVĒRTAIS BURGERS _ _ _ _ 19.85

    Sulīga Liellopa Gaļa, Ceptas Sēnes, Karamelizēti
    Sīpoli, Saldā Gorgonzola, Čedars, Pančeta,
    Romiešu Salāti un Sinepju Mērce

ZIVJU ĒDIENI

ZIVJU ĒDIENI
  • VIDUSJŪRAS SEA BASS _ _ _ _ 29.85

    – FILEJAS VĪNOGU LAPĀS
    Ar Garšaugu Sviestu Ceptas Krāsnī

    – VESELA ZIVS CEPTA KRĀSNĪ
    Ar Garšsaknēm, Tomātiem un Baltvīnu

    Krāsnī Cepti Dārzeņi, Batāšu Biezenis,
    Baltvīna-Tomātu, Olīvu Mērce

  • MELNĀS ĀTES FILEJA _ _ _ _ 29.85

    Sacepta ar Tomātiem un Parmezāna-Zaļumu
    Rīvmaizi, Sparģeļi, Batāšu Biezenis un
    Holandes Mērce

  • ASTOŅKĀJIS SAUTĒTS BALTVĪNĀ _ _ _ _ 31.85

    Kartupeļu Biezenis, Spināti, Fetas Siers
    un Olīvu Tapenāde

  • GRILĒTS TUNČA STEIKS _ _ _ _ 29.85

    Zaļie Sparģeļi, Karamelizēts Ziedkāpostu
    Biezenis, Baltvīna-Tomātu, Olīvu Mērce

  • MELNĀ MENCA MISO MARINĀDĒ _ _ _ _ 38.85

    Brokolīni, Sēnes, Pastinaka Biezenis
    un Mandeļu Mērce

  • KRĀSNĪ CEPTAS ROZĀ TĪGERGARNELĒS _ _ _ _ 25.95

    Avokado, Mango, Lapu Salāti, Kvinoja,
    Mango-Čili un Olīveļļas Mērce

  • RIVIERA ZIVJU UN JŪRAS VELŠU PLATE _ _ _ _ 36.85

    Ķemmīte, Sea Bass Fileja, Tunča Fileja, Pildīti Kalmāriņi,
    Astoņkājis, Tīgergarneles / Cepti Dārzeņi, Batāšu
    Biezenis, Baltvīna-Tomātu, Olīvu Mērce

  • OMĀRS SACEPTS AR BISKA-BEŠAMEL MĒRCI

    500 g – 48.85  1 kg – 97.75
    Avokado, Mango, Sparģeļu Salātiem
    un Pikanta Citrusaugļu Mērce

DESERTI

DESERTI
  • ATSPIRDZINOŠI MŪSMĀJU SORBETI VIENA BUMBA _ _ _ _ 3.00

    Rabarberu-Zemeņu / Mango-Tekilas /
    Piparmētras-Laima / Dzērveņu

  • GARDI MŪSMĀJU SALDĒJUMI VIENA BUMBA _ _ _ _ 3.00

    Sarkano Plūmju / Skābā Krējuma / Tonkas Pupiņu /
    Varlhornas Šokolādes / Madagaskāras Vaniļas

  • ATVĒSINĀTA MARCIPĀNA- LAZDU RIEKSTU KŪKA _ _ _ _ 9.85

    Ogas un Zemeņu, Marakujas mērce

  • KAZAS SIERA KŪKA AR VĪĢU IEVĀRĪJUMU _ _ _ _ 9.85

    Karamelizēti Grieķu Rieksti, Pistācijas,
    Ogas un Meža Ogu mērce

  • VANIĻAS KRĒMS BRULĒ _ _ _ _ 9.85

    Mango-Tekilas Sorbets, Ogas

  • GAISĪGS TIRAMISU _ _ _ _ 9.85

    ar Varlhornas Kakao

  • PAVLOVA AR MASCARPONE- VANIĻAS KRĒMU _ _ _ _ 9.85

    Ogas Vaniļas sīrupā

  • KARSTAIS ĀBOLU SACEPUMS AR MANDEĻU DRUMSTALĀM _ _ _ _ 9.85

    Vaniļas Saldējums un Karameļu Mērce

  • VARLHORNAS ŠOKOLĀDES FONDANTS _ _ _ _ 9.85

    Vaniļas Saldējums, Ogas un Marakujas Mērce

Vīna māksla Riviera restorānā

MŪSU VĪNA KARTE IR ĪSTS MEISTARDARBS UN CIEŅAS APLIECINĀJUMS TERROIR — VAIRĀK NEKĀ 450 RŪPĪGI ATLASĪTU VĪNU NO VIDUSJŪRAS REĢIONA UN CITĀM PASAULES VĪNA VALSTĪM. NO RETIEM VĪNOGU RAŽAS GADIEM LĪDZ MODERNIEM BIODINAMISKIEM VĪNIEM — KATRA PUDELE ATSPOGUĻO MŪSU VĪNZIŅA AIZRAUTĪBU AR KVALITĀTI UN ATKLĀJUMIEM. GAN GLĀZĒ, GAN MAGNUM PUDELĒ — KATRS MALKS IR AICINĀJUMS BAUDĪT IZSMALCINĀTU GARŠU PASAULI.

SKATĪT VĪNA KARTI

No nelielām kompānijām līdz grandioziem toostiem

  • Laipni uzņemam līdz pat 100 viesiem
  • Izsmalcināta maltīte, pielāgota jūsu pasākuma vīzijai
Rezervēt galdiņu [email protected]
Atrast mūs Dzirnavu iela 31, Rīga Google maps Waze Darba laiks
  • P. – Sv. — 12:00 līdz 23:00
Group 39843 (1)
Rectanglemob
325a3bb7dba6992d25f06527d538fe6f1875b31f

SIA “SL Kitchen”
ir noslēdzis 04.09.2023. līgumu Nr. SKV-TL-2023/71 ar Latvijas Investīciju un attīstības aģentūru par atbalsta saņemšanu pasākuma “Starptautiskās konkurētspējas veicināšana” ietvaros, ko līdzfinansē Eiropas Reģionālās attīstības fonds

finanse-eiropas-savieniba-nap-logo_810b5

SIA “SL Kitchen”
ir noslēdzis līgumu Nr. 9.2-17-L-2025/2(06.01.2025.) ar Latvijas Investīciju un attīstības aģentūru par atbalsta saņemšanu pasākuma “2.2.1.2.i. investīcijas Atbalsts procesu digitalizācijai komercdarbībā” ietvaros, ko līdzfinansē Atveseļošanās fonds.